어린이들을 위한 아이들을 위한 안매운 순한 야채 오징어 볶음 국물 많은 비벼 먹는
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[내 멋대로 요리] 야채 많은 순한 오징어 볶음Food/Cook 2023. 10. 12. 13:47
야채를 많이 먹을 요량으로 오징어볶음을 만들어보았는 데 다음에는 야채와 오징어 볶는 순서를 바꿔봐야겠다고 느꼈다. 야채가 아삭하면 더 좋을 것 같다. 야채 많은 오징어 볶음 만들기 재료: 오징어 1마리(나는 코스트코 냉동 오징어로..), 양파 1/2개(난 야채 많이 먹으려고 1개), 대파 1/2개, 양배추 약 4장(난 얼려둔 양배추 사용), 당근 1/2개 양념 만들기 간장 6숟갈(난 워낙 야채가 많아서…), 다진 마늘 2숟갈, 올리고당 3숟갈, 설탕 1/2숟갈, 미림 1숟갈(난 대신 청주로), 참기름 1숟갈, 매실액 조금, 고추가루 조금, 후추가루 조금, 통깨 조금코스트코에서 구입한 냉동 오징어를 꺼내 가로로 잘랐다. 아이들 때문에 일부로 얇게 잘랐다.냉동실에 있는 잘라놓은 양배추 3~4장을 미리 꺼내 ..