Food/Dessert26 [KT멤버십] 베스킨라빈스 50프로 할인 행사 4월 30일까지 베스킨라빈스 매장에서 KT 멤버십 고객 보답프로그램 행사가 진행된다. KT고객이라면 누구나 참여할 수 있으며 아이스크림 케이크를 제외한 전 제품에 적용되며 할인금액은 최대 5천원까지 제공된다. 2026. 4. 16. [오늘의빵] 2024.10.18 생일을 맞이해 아버지의 선물이 도착했다. 손주들이 좋아하는 딸기의 식감이 씹히는 수제 딸기잼과 카스테라와 롤빵, 크림빵, 땅콩과 아몬드 알러지가 았오 호두만 넣어 만든 단팥빵이 도착했다. 쿠킹학원을 하루 빌려 정신없이 만드시며 고생하셨을 아버지를 생각하니 죄송하고 감사하다. 잘 먹겠습니다. 2024. 10. 18. [오늘의빵] 2024.05.03 친정아버지가 아이들 생일을 맞이하며 손수 빵을 만들어 보내주셨다. 추억의 구리볼과 팥빵, 소세지빵, 카스테라빵 그리고 노래를 부르고 받으셨다는 아보카도 오일과 손편지까지 보내셨다. 내내 서서 만드셨을 생각을 하니 죄송하고 또 감사하다. 아이들은 신나겠네. 잘 먹겠습니다. 2024. 5. 3. [화이트리에] 식빵 이번에 화이트리에 식빵은 발효한 생식빵이라 하던 데 그래서인지 식빵이 좀 쫄깃한 편이긴 하다. 식빵 안은 탕종식빵과 비슷한 느낌인 데 식빵 가장자리가 없는 수퍼마켓에서 파는 땅콩샌드나 딸기샌드처럼 식빵 가장자리가 딱딱하지 않아 깔끔한 느낌이다. 계속 주문해서 먹을 정도는 아니고 만약 매장에서 금방 만든 따끈한 식빵을 구입한다면 잘 먹을 것 같긴하다. 한번쯤은 구입해서 먹어보길 추천한다. 2024. 3. 28. [춘천] Joc 젤라또 춘천으로 여행을 가게되어 유명하다는 젤라또 집을 찾아갔다. 젤라또 1컵(두가지맛) 5,000원이었는 데 여행 첫 날에는 리조(쌀)와 호지차를 선택해서 먹었다. 리조는 국내 백화점 G.Fassi 매장(가격은 비싼 데 이탈리아 본점의 맛을 왜 못따라가니..)에서보다 나았고 이제껏 먹었던 젤라또 중에서 이탈리아에서 먹던 젤라또 맛과 가장 흡사했다. 적당한 당도와 점성, 쫀득쫀득 밥알이 씹히는 식감도 좋았다. 맛있어서 리조랑 스트로베리를 하나 더 주문해서 먹었다.젤라또가 넘 맛있었기에 춘천을 떠나기 전 다시 또 오기로 했다. 폭설에 내려 자동차 바퀴가 헛돌아 덜덜 떨며 운전을 해 겨우 도착했다. 이제는 맛있는 것을 알기에 당연히 리조와 스트로베리, 리조와 쑥차(였남? 그린티였남 헷갈림)로 두 개를 시켰다. 테이.. 2024. 1. 2. 생강레몬청 올해는 생강 레몬청을 만들었다. 레몬껍질채 청을 담기 때문에 우선 레몬을 베이킹소다와 소금으로 문질러 세척하고 식초물에 5분간 담그고 끓는 물에 20초간 굴려 겉면의 물기를 제거하였다. 그리고 흙이 묻은 생강을 물에 세척하고 작은 과도나 숟가락으로 껍질을 긁듯이 벗겨준다. 껍질을 벗기고 물에 씻어주면 노란 생강이 뽀얗게 보인다. 그냥 편으로 썰어도 되는 데 나는 채썰기를 할 예정이라 옆으로 길게 썰어 생강의 맵고 알싸한 맛을 빼주기 위해 10분 정도 물에 담궈두었다. 생강보관법 냉장보관법 손질해놓은 생강을 키친타월에 감고 신문지로 감싼 후 비닐에 넣어 보관하면 2~3일 후 먹을 수 있다. 냉동보관법 손질한 생강을 편썰기나 채썰기를 한 다음 반찬통이나 비닐에 소분하여 냉동보관하면 오래동안 사용할 수 있다... 2023. 11. 22. 이전 1 2 3 4 5 다음
