오븐으로 간단 간편 김치전 굽기 부치기
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[내 멋대로 요리] 오븐요리 김치전, 맑은 오징어무국Food/Cook 2021. 5. 28. 14:19
비도 오고 전을 부쳐먹고 싶은데 불 앞에 서서 만들기는 싫어서 오븐으로 김치전을 만드는 레시피를 찾아보았다. 오븐으로 만드는 치즈김치전은 몇개 있지만 오븐에 구운 김치전은 없다. 그리고 집에는 부침가루는 있지만 튀김가루가 없다. 그래서 오븐으로 굽는 김치전, 내가 시도해보리. 오븐으로 김치전 부치기 재료 김치, 부침가루 1국자, 튀김가루 1국자, 냉장고 속 남은 오징어 먼저 오븐을 10분 예열하고 김치전을 만들 준비를 한다. 큰 볼에 김치를 쏭쏭 잘라넣고 국자로 부침가루를 한 숟갈 넣어준다. 튀김가루가 있으신 분들은 튀김가루도 한국자 넣는다. 나는 튀김가루는 없어서 생략했다. 냉동실에 오징어가 있어서 얇게 자른 것은 김치전에, 사각으로 자른 것은 오징어국에 넣을 예정이다. 큰 볼에 오징어를 넣고 설탕 1..